יום ראשון, 24 באפריל 2016

ביקשתם קיבלתם – מרתון עוגיות לפסח!



  
בשבוע שעבר העליתי פוסט ובו מתכונים לקינוחי כוסות המתאימים לחג,
לפי בקשה ששלחה לי אחת הגולשות, ושמחתי לראות שרבים מכם נהנו מהקינוחים וזללו מהם בערב החג.

גם הפעם מדור "ביקשתם קיבלתם" מגיע לעזרת חבר, 
וממלא אחר בקשות גולשים שאהבתי במיוחד 
כמו למשל בקשתה של הגולשת מיכל בנאיש וקנין,
שהכי התחשק לה פוסט מרוכז של עוגיות לפסח, ותודו שזה רעיון מצוין.

אז הפעם לא תקבלו כאן עוגיות מסובכות להכנה או מתחכמות במיוחד,
אלא מתכונים לעוגיות פשוטות ומהירות, ללא גלוטן, ללא חמץ, ואפילו פרווה
אך עם זאת באמת מאוד מאוד טעימותתתתת!
בקיצור - כאלה שהכי כדאי לכם להכין לא רק בפסח, אלא בכל ימות השנה.

אז מוכנים? היכון! נשנש!

יום שלישי, 19 באפריל 2016

ביקשתם קיבלתם – קינוחי כוסות לחג



גם כשאני לא מגשימה משאלות בשעות הפנאי, אני משתדלת להיענות לבקשות גולשים במידת הניתן,
כל עוד הן מדליקות אותי ומרגישות לי מספיק מתאימות לבלוג, 
או שלחילופין פשוט ממש מתחשק לי לאכול אותן בעצמי :)
כי למרות החזות העוגייתית הפריכה, מתחתיה מסתתר לו לב פועם של מוס במרקם בוואריה עדין ואוורירי.

הפעם שאלה אותי הגולשת שרון בינדר, אם יש סיכוי שאעלה קינוחי כוסות לפסח לקראת ערב החג.
האמת? ממש לא תיכננתי לעשות זאת, ואם זה לא מספיק היה לי שבוע עמוס לעייפה.
אבל ת'כלס, זה נראה לי רעיון נפלא שרבים מכם ודאי ישמחו לאמץ, לליל הסדר, לחג שני, או לכל השנה.

אחרי הכל לא לכולנו יש מספיק זמן או כוח להתעסק עם עוגות מורכבות,
ובעיקר כשמדובר בארוחה מרובת משתתפים, קינוחי כוסות נוטים להיות יופי של פיתרון להכנה למספר רב של סועדים.

יום רביעי, 13 באפריל 2016

מבשלים לפסח! עוגת פיניאטה תותים, טראפלס וקצפת




שוב מגיע הפסח! 
החג בו המכורים לאפייה וחובבי הפחמימות מרכינים את ראשם
ובמשך כשבועיים מתאבלים על לכתו של אחד המרכיבים הכי חשובים במטבח – הקמח...

כי איך אפשר להסתדר בלעדיו?! 
איך נחיה בלי חלה ריחנית בשבת לנגב את הרוטב? איך נאפה עוגות ועוגיות באמת מושלמות?
איך נשמח בג'אנק פוד שאנחנו קונים בירידים במחירים מופקעים,
כשבמקום המבורגר או נקניקיה בלחמניה, מגישים לנו אותה בתוך מצה רטובה?
ומה עם הקרואסון ליד הקפה של הבוקר, והבורקס של שבת? והג'חנון עם הביצה ליד?
באמת נראה לכם שמצה היא תחליף ראוי?!

יום שלישי, 5 באפריל 2016

האישה באדום (או- פחזניות תות לוהטות)





"זה שיר פרידה,
אז בואו רק אמרו שלוםםםם...

אני אומר תודה 
ואת יודעת שחלום,
סופו להתגשםםםםם...
אני אומר תודה
ואחר כך נושק

כמו חופים של ים עוזב,
אני עובר עכשיו ממך.
בין דמעות ובין כאב,
אני הולך אני הולךךךךךךךךך.. ."


Print Friendly and PDF
כל הזכויות שמורות ל"פיית העוגיות". אין להעתיק או לעשות שימוש בחומרים ללא אישור מפורש. מופעל על ידי Blogger.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...